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スターゲイザー☆の徒然なる日記ブログ

マジックガレージのお仕事の傍ら日々のグルメや車などの情報をマイペースに発信

おうどん 瀬戸晴れ

GAS FAN フェスタの後は気になる、うどん屋さんでランチしました。



到着したのは、おうどん 瀬戸晴れ

元々うどん屋さんだった場所です。

店舗横の駐車スペースは広くないですが引っ切り無しに車が入ろうとやって来ます。

開店当初から話題のお店です!



店舗壁にも看板がありシンプルながら瀬戸内の海と太陽をもモチーフにした

デザインが素敵です(*´ω`*)



を打って切る様子が見られます。



店内の様子はどこか洋風な構造に和のテーブルや椅子が並んでおり

和洋折衷的な雰囲気です!

オイラたちはお座敷席に案内されました。



テーブルには鬼びっくり藻塩が置かれております。

調味料にもこだわりが感じられますね。



メニューはシンプルで品数も少ない分クオリティーに

期待が膨らみます♪



オイラたちは、かけうどん(小・冷)を注文。

どこか上品な雰囲気があり、薬味のネギは小皿で登場しました。

まずはそのままお出汁を純粋に味わってみると・・・

納得です( *´艸`)



ネギも多過ぎない量が用意されパラパラっと掛けて堪能!

ネギはあくまで脇役です・・・

麺は太めでエッジも感じられる中上品な喉ごしです。

もり家さんで修行していただけの事はありますね✨



サイドメニューに、ちくわ天を頼みました。

ロングタイプ1本を縦に2分割されて登場しました。

揚げたてなので衣サクサクで美味しいですね♪



他のお店にはない、はも天も頂くことにしました。

まずは備え付けの藻塩で味わう。

揚げたてなのもありふんわり柔らかで骨感も感じさせない。

美味しいですね♪

付属の梅肉でも頂いてみたけど、こちらも合いますね( *´艸`)

「おうどん」と店名に添えるだけあり、おもてなし感も味わえるお店です。

一般店で割高ではありますがそれに見合った素敵な「おうどん」

県外の友人にも味わって貰いたいです♪


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